哲哲翻譯機

哲哲的新學校以普通話及英語上課,起初媽媽還擔心他不適應普通話。因為哲哲很早便會以頗複雜的句子表達,但上學的首兩個月,他不時說話中途停下來,似乎在腦海中尋找字詞,找到了才繼續說話。幸好這問題最近已消失,那個「牙斬斬」的哲哲又回來了。

大概兩歲左右,哲哲會自己自言自語地翻譯英文,如:「table 即係枱, fork即係叉」我想是重整自己所聽到的英文字。

最近, 哲哲翻譯機又開動了,但這次不是英文,是普通話。

有一天,他突然對我說:「媽媽,我知道千色店點講, 係「千色店」(用正確的普通話)!」
應該是學校有教顏「色」、亦有教「千」秋、亦有教書「店」,而他真的推測得對了!

不過翻譯機也有失靈的時候。
哲:「媽媽, 我知道菠菜麵點講!」
哲:「係,「球」菜麵!」三個字都是正確的普通話發音,只是他以為「波」會變成「球」!

雖然錯了,但也是很可愛的嘗試! 我最喜歡自學和敢於嘗試的小朋友!

聖誕老人

我知道不應欺騙小朋友，但大概只有這一次的聖誕哲哲還相信聖誕老人的故事，所以要好好把握這機會。反正聖誕老人在晚上會靜靜送禮物給乖小朋友的傳說，連學校的聖誕歌都有唱，我們只是配合一下歌詞，把故事告訴他，並不動聲色地在平安夜放了一份禮物在哲哲的床邊。

聖誕襪是去年我們一起買的裝飾。


當他搬到自己的房間睡時，我告訴他聖誕老人只送禮物給自己睡覺的小朋友。當小朋友把聖誕襪掛在床頭，聖誕老人就會在平安夜把禮物放進去。

為了乘機教哲哲日期，媽媽快手自製一個十二月的月曆，哲哲不時看了又看。

有趣的是二十三日，婆婆發現哲哲自己不知在什麼地方找了一個以前放在嬰兒車的掛鈎把聖誕襪掛好。
 

聖誕日早上，究竟哲哲會是什麼反應呢？

正當我還睡得朦朧時，房門嘭的一聲打開，哲哲跑過來我床邊，帶著發現新大陸的表情，張大眼睛，誇張的聲音說：「放咗喺床側邊呀！好大盒禮物架！聖誕老人擺咗盒禮物呀！」然後叫我起床與他一起去看看。這都是貪玩的媽媽意料之內的反應。

接著，我立刻帶著電話，跟哲哲出去看禮物，打算拍照。我倆一起到哲哲房，他又有新發現：「原來聖誕老人o係呢度買禮物架！」一臉認真的指著包裝紙的百貨公司標誌。這出符以料的反應，加上他的表情，我實在忍不住在笑，笑到錯過了拍照的機會。

最後邊笑得手都震，邊叫他拍照，看他手指指著什麼？



之後，哲哲又有新發現：「媽媽，原來唔係放喺隻襪入面，係喺下面架！因為太大份禮物啦！」


仔仔，希望你以後做每件事情都有這份認真又仔細的態度。

最後把禮物搬到聖誕樹合照一下。。

 

包餃子

哲哲最愛用泥膠做食物。他最近在學習包餃子，包得越來越像樣，快可以幫手做真的餃子了。



為什麼做這麼多餃子呢？其實起初只做三隻，就是給爸爸、媽媽和自己。

但後來他說，哪公公婆婆舅父家傭姐姐沒有餃子吃便會很肚餓，於是多做幾隻。

之後再想想，二叔二嬸堂姐及他們的家傭姐姐沒有，又多加幾隻。

接著又發現爺爺嫲大舅父舅母還未有，又再加。

不過，最後的幾隻，由做餃子改成做蛋卷，做豆豆。

牛與牛扒

聖誕餐爸爸煮牛扒。

哲哲問：「媽媽，啲牛扒係唔係啲農夫整出嚟㗎？」
（這似乎是哲哲從英文自譯中文，其實農場Animal Farm，又或old McDonald那些farm的人,中文夠竟是否仍然叫農夫farmer呢？）

媽媽想一想:「係啲農夫喺隻牛身上切出來，跟住賣比我地囉」

哲哲雙手一面比劃：「係唔係咁切切切，跟住攞？」

媽媽：「係呀。」

哲哲立刻追問：「咁咪好奇怪囉，佢係唔係冇咗隻腳，咁點行路？」

媽媽心想：「阿仔，再繼續這話題我地要食素架啦！」

媽媽同時再用了1秒考慮應否告訴哲哲其實隻牛已死，最後還是覺得拉開話題好一點。對於一個喜歡動物，又不太吃肉的小朋友，以天天吃的肉類作為介紹死亡的入手點似乎太難拿捏。

究竟小時候的我們會否問這些問題？究竟我們的爸媽又怎樣答呢？


哲哲特別親手炮製給爸爸的菠菜煙肉聖誕樹。


橙色情人哲

聽說，除了二月十四日,每個月的十四日都是情人節。 而哲哲的生日正是「橙色情人節」。

今天放工回家，這位橙色情人雀躍地告訴我，他做了些東西送給我，然後指指桌子上放的一個橙皮做的心。



原來他今天自己剝了砂糖桔吃後，告訴婆婆他要砌一朵花給我。

婆婆就讓他自己砌, 也許是花花太難，砌了一會，他改變主意要砌一個心。

哲哲先把柑皮撕細，一塊一塊的仔細地砌, 最後再把多餘的柑皮拿走。


完成！似乎他對這心心也很滿意，他看著我拍的照片，要我替他印張相出來，要在這星期的show-n-tell 介紹給其他小朋友知道。


謝謝我的寶貝甜心！我很喜歡這心心，因全是哲哲的主意，亦是百分百哲哲製作！

手暖、心暖

天氣突然轉寒，哲哲穿上校褸。

我和婆婆討論哲哲夠暖否。我摸摸他的手檢查一下，很溫暖的。

他説：「我隻手暖啲，你隻手好凍呀，我比啲暖你。」

然後，他溫暖的小手一直拖著我有點冷的手。

一會兒，他高興地說：「媽媽，你隻手暖番啦！」

謝謝我的流動暖手機，不單手暖，連心也暖。

扮cool

翻譯遊戲

又是睡前時段,哲哲拿了我工作用的書,問我那是講什麼的,叫我讀給他聽。

反正這是講社交規則的書,就選了一個關於到餐廳的規則讀給他聽。

哲哲聽完後:「哦,我知啦…」接著又真的把我讀的英文句子用中文解釋一次,似模似樣。


接著,他又指另一句叫我讀。我們就這樣一直玩這翻譯遊戲至入睡。

我當然只挑一些他能理解的啦

秋涼公園散步行

星期天，由於暴走爸爸下午又要暴走去，我們一家於是吃完早餐便到公園玩，把握一家三口的遊玩時間。

到了公園，哲哲告訴我們很多樹葉已變了色，樹葉又跌下來，是秋天了！

學校除了教「秋天到天氣涼」外其中一個字咭是「撿樹葉」，於是哲哲很高興地「撿樹葉、撿樹枝」。


走到暸望台，哲哲說這是他的屋


關門！


發現到椅子下的鴿子


哲哲說這是「磨菇樹」！


公園有很美的睡蓮。


這是哲哲高度所看到的河塘，有很多龜。哲哲找了很久才找到，你找到了嗎？


最後節目，當然是遊樂場！
就是這笑臉，即使再累也會帶他到公園去！


漸漸學會一邊盪，一邊把腳踢得高高的。


小心翼翼






玩得盡興後，回家在地上入睡。


其實，星期天也不一定要到什麼特別的地方，對小朋友來說，有花有樹有遊樂場的公園應該和主題公園一樣吸引。

三條彩虹

午飯時，哲哲突然對我說：「吖，媽媽，你要買多啲彩虹呀！」

媽媽：「？」

哲哲：「你要買多啲彩虹棉花糖呀！」

難道他發現了!!!

他接著解釋：「我見張圖畫（指家中的生日相,我們只用白紙印，他大概覺得似圖畫）有1、2、3三條彩虹，我數過。」

果然！的確，去年的蛋糕是這樣三條的，不過我覺得一條比較好看，而且要吃三條棉花糖也未免太多了。


令我訝異的是他認真地去數一下彩虹數目。他很認真地對待這「做生日蛋糕」project。

星期天，哲哲突然又說：「媽媽，你仲要買細細粒棉花糖。」

原來他想起在蛋糕邊的彩色粒粒！小朋友，其實那些只是忌廉，可不是你最愛的棉花糖呢。

一起做蛋糕

星期六晚上, 我們和哲哲一起做蛋糕，準備星期日的慶祝。 

由於雪芳蛋糕所有攪拌部份都由機器負責, 哲哲只可幫手做基本的工作:篩麵粉及把液體材料倒大碗。



蛋糕要焗50分鐘, 正是哲哲上床睡覺的時間，但這小朋友不肯睡, 從睡房走出來說「好香啊!」 。

第二天早上一起來, 就說:「媽媽, 我想探一下蛋糕呀！」

給哲哲看一下未完成的去皮飛邊蛋糕，試加上彩虹量一下位置


晚上，我們一起插上彩虹，加上Nemo和音符。


三歲生日蛋糕完成！生日快樂！


今次搜尋食譜時，發現原來一般餅店裝飾蛋糕的「甜忌廉」成份原來是植脂，即咖啡伴侶或珍珠奶茶中那些植物油合成品，奶的成份不多。由於我對這些扮奶的油全沒好感，於是試用乳品做的「淡忌廉」，味道的確好(就是像Sevva的味道），但成本貴，而且很難才塗抺得好（加上我沒有忌廉刀和轉盤），難怪一般餅店也不會用。

但究竟Sevva的是什麼cream呢？它的蛋糕表面實在光滑得不會全是Dairy cream吧,但味道很香濃的牛奶味。希望我在下次再做忌廉蛋糕前能解放這個迷。

不過，無論迷團能否解開，我可肯定的是坊間的生日蛋糕實在很不健康。那些飾面或邊的原來很多都不是真的巧克力，由於成本和方便關係，很多都用植物油做的調溫巧克力，美其名叫「巧克力」，其實是沒有可可脂，當然沒有天然巧克力味道，有的也是人工添加的。

。

生日Nemo

本打算今年訂一個3D蛋糕給哲哲，但越吃得多糖皮的蛋糕，發現做得仔細的，又未必好吃，好吃的又未必好看。就在決定不了那裡訂時，發現原來這些蛋糕都要提早很多訂，似乎已訂不切。

於是，決定自己做一個吧！

由於近來工作頗忙，實在無暇研究從未接觸的糖皮蛋糕。想起朋友之前做了一個非常精美的加菲朱古力生日牌，於是照方法，試做Nemo。

方法不難，但第一次嘗試時大頭蝦忘記左右反轉圖畫，朱古力線太薄。不太滿意。

星期五，爸爸外出，哲哲又十時多已入睡，正時再戰Nemo的好時機。

這次，改用自己摺的牛油唧袋，放棄要調溫的白巧克力。




這次，輕鬆地一小時內完成！(不過下次，我仍想挑戰調溫朱古力!)


熟悉Nemo的哲哲一看第一次做的Nemo牌，便說眼睛少了兩點白色。

好，這次就替他點精！

一起做彩虹

上星期，正猶豫疑自己做蛋糕還是乾脆買蛋糕加自製Nemo牌，於是問哲哲。

哲哲立刻興奮地說要一起做生日蛋糕。他還説要有彩虹，要寫上他的名字。

大概是他實在對兩歲的生日蛋糕太有印象，又或許是最近我教他記彩虹七色，他很強調要「彩虹蛋糕」，還要加上七彩糖！

無意中，真的給我遇見彩虹。


星期五晚，我們一早吃過晚飯，哲哲想做麵包，我反建議做彩虹。

由於工人姐姐已睡，爸爸又外出，開始前我千叮萬囑這小朋友,製作時不可偷吃棉花糖和朱古力。在我走開後他依然守規則，小乖乖。

攪拌溶化的白巧克力。


用牛油紙摺唧筒後放入巧克力，做成巧克力筆，畫上倒U形，貼上棉花糖。（人手有限，沒有影相）


以下是我寫這文時哲哲叫我寫低，原文筆錄：「用紙cum住，擺喺盤度，放落膠袋，擺落雪櫃，放入廚房。」他以為寫的只可用四字真言？


哲哲睡後，自己一人再做一條Nemo。突然想起，去年Sevva的沒頭沒尾彩虹有點怪，不如加兩朵雲寫字。很Twinstars!




彩虹組件完成！


剩下少許巧克力，畫上哲哲喜歡的音符和高音譜號。

親力親為生日會

星期日晚上, 約了公公婆婆兩位舅父及舅母和哲哲一起預祝生日。

我們跟哲哲說好,他要幫忙招呼客人。這麼「高級」的任務,哲哲當然立刻答應。

早上,爸爸有跑步比賽, 哲哲跟媽媽一起到超市購物。之後回家, 我為蛋糕加上忌廉, 哲哲又幫忙拿東西, 抺桌子, 抺地下。
（由於以上時間只得媽媽和哲哲，沒得拍照）

我們還一起做沙律, 媽媽切薯仔時, 哲哲就做他最拿手的「碌雞蛋」,又幫忙撈沙律。
他最興奮的大概就是可用「切蛋器」, 對他來說可是很神奇的呢!最後, 他還幫忙把蛋放上沙律面做成花花。

這次慶祝會的食物主題, 是爸爸媽媽小時候的生日會或聖誕派對常見食物, 舅父稱之為「小學雞Party食物」。而主角是…..「三花牌罐頭腸仔拮菠蘿」!!!!!!

























哲哲當然亦要參與製作這BB班的Party食物。





其他經典食物還有什果賓治、意粉和魚手指!哲哲看著一桌子他有份幫忙做的食物, 不時發出滿意的笑容吃東西前,哲哲幫手分餐具。

之後, 大家知道哲哲有份做沙律, 都捧場地叫他剩一碗沙律, 這都令哲哲樂透了！