2014年9月8日星期一

做月餅

這天,我們參加商場的親子月餅製作。早陣子告訴哲哲時,他高興得不得了,因為以往只有媽媽上烹飪班,這一次是他第一次上,他還不停問清楚:「我地一齊?同埋我?」

今天早上,我們一邊包裝早兩天我做的奶王月餅及紫薯月餅。



他自言自語說:「今日呢個大日子到啦!」我問是什麼大日子,他笑笑說:「我哋學整月餅同埋送月餅比人嘛!」真的很期待呢!

既然是親子班,就讓哲哲參與最多!

拌粉


搓粉團


滾圓


壓平,然後媽媽包餡


上糕粉


似乎有點難控制


入模壓花,哲哲説他的手放上面。因為在家他嚷著要幫忙,由於第一次不知壓模的力度,堅持我手放在他手上,讓他握把手按下,結果,就是被媽媽按得手也痛痛的。這次就學「精」了。


完成!


遺傳

大家想信遺傳嗎?我不是指樣子外貌,而是思想上的方式或習慣。往往,我總會在哲哲身上看到自己的影子。

「為食」的我經常會把死物聯想成食物。

小時候,我覺得它似半支「唧唧冰」。

























中秋節快到了,哲哲有一天看見很多七彩顏色的花燈掛在行人路上蓋,連成一線。哲哲說:「嘩~好靚呀!你覺得似唔似彩虹棉花糖呀?」




















他指是他生日蛋糕的這條彩虹。

















再行幾步時,轉彎時我們清楚地看到一個個花燈不再連成一線時,他又補充:「呀,我覺得似七彩顏色果啲coco balls(巧克力球)」他大概想起那不叫coco balls:「果啲好多水果味的fruity balls呢,我地去台灣食果啲呢!」



















的確,我們去台灣時就在酒店吃早餐時過這fruity balls一次,估不到這為食寶寶一直記得。其實這些波波實在叫什麼名稱我不知道,只是我喜歡的cereal叫Fruity loops是圈圈的,我在台灣介紹給哲哲時就叫這些波波做fruity balls



之後,在路上,我個哲哲就玩扮摘下不同水果味的fruity ball燈籠吃,我倆都「吃」得很滿足。