媽媽很怕吃蔥,亦極怕生蔥,但偏偏喜歡吃舊式上海館子有點厚度的蔥油餅。但舊式上海館子越來越少,要到老遠才吃到,於是試試自己做。
這次爸爸幫忙剪蔥粒,小廚師哲哲幫手放蔥。
我們一共做了四個蔥油餅,而這個餅,由檊皮、放鹽、放蔥、抹麻油、卷起都由哲哲一手包辦,他份外有感情,難得地主動說要和它合照。
就在吃哲哲做的這個時,哲哲吃了一半,突然說:「唉哎,好咸!」因為這小朋友未把鹽壓好便放蔥,分佈不平均,最後自食其「餅」。聽完媽媽解釋後,又笑嘻嘻地吃他那特別炮製的蔥油餅。
我們一家三口一塊接一塊吃過不停!哲哲最後大概吃了五、六塊!

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