2013年7月4日星期四

兒童版豆腐花(無石膏)






































來一個哲哲食譜

做法:
加熱600ml豆漿至微滾,加入一湯匙魚膠粉小火煮多五分鐘。關火待魚膠粉溶後放入雪櫃至凝固。

食時加上糖水(用紅糖粉加水攪拌至溶)





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